Genipin（見上方結構圖） 是一種來自於梔子果實中的Geniposide（見下方結構圖）。Genipin 是一種天然交 聯劑，可用於蛋白質、膠原蛋白、明膠和甲殼素的交聯。Genipin的小鼠靜脈注射LD50為382 mg/kg，具有 較低的急毒性，比許多化學交聯劑（例如: 戊二醛 Glutaraldehyde）毒性低得許多。

嘉年生化產出的Genipin為白色結晶粉末，其純度經 HPLC 法測得為 > 98%。它可溶於乙醇、甲醇、丙酮，但在水溶 液中溶解度偏低。目前眾多生醫研究團隊正在進行 Genipin 的應用開發，因此Genipin實為現今最具潛力 的天然交聯劑之一。

嘉年 Genipin 已被超過 220 個研究機構在 52 個國家使用，應用範圍涵蓋了器官移植、血液替代品、青光眼治療、分子印刷等領域。以下是一些使用我們 Genipin 進行研究的大學/研究機構：

• 美國: 史丹佛大學、加州大學柏克萊分校、麻省理工學院、加州大學洛杉磯分校、華盛頓大學、賓夕法尼亞大學、南加州大學、哥倫比亞大學、勞倫斯伯克利國家實驗室、德州大學奧斯汀分校、伊利諾伊大學芝加哥分校、美國農業部、科羅拉多大學、凱斯西儲大學。
• 加拿大: 多倫多大學、女王大學、瑞爾森大學、麥吉爾大學、薩斯喀徹溫大學、西安大略大學、加拿大皇家騎警。
• 英國: 劍橋大學、布里斯托大學、曼徹斯特大學、拉夫堡大學。
• 台灣: 臺灣大學 ,清華大學 ,交通大學 ,成功大學,中央大學,中興大學 ,臺灣科技大學 ,臺灣海洋大學,中國醫藥大學, 陽明大學 ,中正大學,中原大學,臺北科技大學 ,雲林科技大學 ,嘉義大學 ,聯合大學 ,大葉大學 ,亞東技術學院 ,長榮大學 ,...等。
• 歐洲: 洛萬大學、奧胡斯大學醫院、VTT 技術研究中心、法國國家農業研究院、里昂大學、普瓦捷大學、都柏林大學學院、北愛爾蘭法醫科學研究所、比薩大學、博洛尼亞大學、都靈理工大學、米蘭理工大學、佛羅倫斯大學、奧斯陸大學、格但斯克科技大學、雅蓋隆大學、林雪平大學、巴爾格里斯特大學醫院、加泰羅尼亞高級化學研究所（IQAC-CSIC）、瓦倫西亞大學科學園、聖地亞哥德孔波斯特拉大學、阿維羅大學、科英布拉大學。
• 亞洲: 先皇大學、瑪哈沙拉坤大學、朱拉隆功大學、馬尼拉雅典耀大學、馬普阿技術學院、烏克蘭國家科學院、新加坡國立大學、南洋理工大學、馬來亞大學、馬來西亞科技大學、印度理工學院、泰茲普爾大學、泰坦大學。
• 其他: 悉尼大學、迪肯大學、新南威爾斯大學、澳大利亞核科學與技術組織、墨爾本大學、奧克蘭大學、耶路撒冷希伯來大學、威特沃特斯蘭德大學、開普敦大學、聖卡塔琳娜聯邦大學、里約格蘭德北聯邦大學、米納斯吉拉斯聯邦大學、聖保羅大學、哥倫比亞國立大學。

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國立清華大學的宋信文教授長期與嘉年生化產品公司合作，主要針對Genipin作為交聯劑的應用進行開發。

Genipin在許多生醫研究中展現了潛力，CBC將持續推動並支持相關科學研究。